MON FRIGO MAGIC


S'il y a une chose que j'aime dans la vie plus que la mode et le sport c'est bien la nourriture. De ce fait cuisiner est une manière d'arriver à mon but ultime et de vivre ma "passion". Certains voient la nourriture comme un carburant essentiel au bon fonctionnement de leur corps (je sais de quoi je parle j'ai un de ces énergumènes à la maison) d'autres, comme moi, pourraient passer leur vie à s'empiffrer. Je suis très gourmande et du coup quand je fais à manger je fais souvent des quantités démesurées même si j'essaye de toujours faire des plats équilibrés. Quand il y a des restes dans le frigo je me fais une joie de les associer d'un traditionnel oeuf sur le plat ou de les cuisiner en omelette #passionoeuf mais parfois je suis à cours d'idées comme beaucoup d'entre nous je crois...

Lors d'une soirée à l'Hôtel Pasteur de Rennes on a pu découvrir l'application Frigo Magic. Le principe est HYPER SIMPLE : on ajoute les ingrédients qu'on a dans notre frigo puis on choisit le produit que l'on souhaite cuisiner et une liste de recettes s'affiche. On a plus qu'à faire sa propre popote. Ce qui est très chouette c'est surtout le fait que l'on puisse remplacer un ingrédient par un autre et ajouter ou retirer des ingrédients en fonction de ce que l'on a dans nos placards.

Exemple de recettes 

Poulet de Janzé au four au soja, beurre Bordier, petits légumes et sauce aux épices Tandoori
Restes de poulet, oeuf sur le plat & sauce Arôme Maggi + Tomates Cerises
Reste de poulet et pâtes au sarrasin - La Maison du Sarrasin
Pâtes au sarrasin, perles de Coraya Tomate Basilic, tagliatelles de carottes, tomate et chèvre frais
+ sauce Arôme Maggi et Stevia 


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